Le compte-rendu de la sortie plus bas.
Recette de confiture d’orange amère
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Départ de l'Etang Salé-les-bains pour la Route de la Fenêtre des Makes où nous attendons la chef. Paysage splendide et remarquablement entretenu par les emplois verts.
Nous nous dirigeons vers le sentier du Bras Patate non sans admirer les arbres sur le bord de la piste, Tan rouge notamment.
Le sentier descend en pente douce. Entre autres plantes repérées, du Bois de cabri blanc, du Bois de source aux feuilles énormes, du Bois de merle, des fougères sur fougère, ...
Hors sentier, nous nous enfonçons dans la vigne marron qui a colonisé la pente. Certains ouvrent la voie au sabre à canne, d'autres se juchent dans les sommets pour jouir ce jour d'hui des fruits cachés du Bras Patate que les Maures autrefois cultivaient à Séville.
Dans l'après-midi, nous retrouvons le sentier que nous empruntons jusqu'à la vue sur le Cirque de Cilaos, là où il continue vers Piton cabri.
En chemin nous trouvons outre les plantes habituellement rencontrées à ces altitudes, le rarissime Trochetia granulata.
Magique est la lumière du soir qui descend sur le Cirque de Cilaos comme sur les falaises des remparts du Bras patate.